Fraises frappées de l’Î.-P.-É.

FRAISES FRAPPÉES de l’Î.-P.-É.

3 fraises de l’Î.-P.-É.
¾ oz de liqueur à l’érable de la distillerie Deep Roots
½ oz de liqueur d’amande
¾ oz de rhum ambré
1 oz de jus d’orange
¾ oz de jus d’ananas

PRÉPARATION

  1. Écraser les fraises dans un shaker ou un pot Mason.
  2. Ajouter tous les autres ingrédients.
  3. Agiter avec de la glace.
  4. Verser le contenu, y compris la glace, dans un verre à whisky double et garnir d’une fraise.